Uno Martedì di febbraio (questo dovrebbe essere il cosiddetto "Martedì Grasso") si celebra a Kansas City (città degli Stati Uniti) come pancake Giornata Internazionale. Quest'anno, ha ottenuto il 12 febbraio. Questo giorno è stato istituito nel 1950, anche se la città britannica Albee è celebrata per quasi 500 anni.
12 Febbraio - Giornata internazionale frittella
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La storia di questo festival è molto divertente: Molti anni fa, durante la Quaresima, uno degli abitanti delle città in segreto dal resto di friggere frittelle nella sua cucina quando ha sentito le campane suonare. La donna era talmente spaventata che ha gettato tutto nel mondo e corse dalla cucina direttamente in chiesa, tenendo in mano una padella con frittelle. Questo è stato nel 1445.
E 'questa la storia è stato il motivo per stabilire il corrispondente vacanza annuale con frittelle, durante il quale le donne organizzano una gara. Devono indossare abiti e grembiuli, e quindi eseguire una certa distanza, mentre lanciando frittelle in una padella.
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Per inciso, la stessa tradizione per molto tempo lì e in Westminster School di Londra, ma a condizione che le frittelle, che vengono cotti in questo giorno deve avere crine di cavallo, in modo da non cadere a pezzi. Dopo la gara gli studenti cercano di rompere una parte, per quanto possibile. Così per molti anni di fila nelle città e liberale Albee (US) all'anno donna in esecuzione per le strade, con una padella, e capovolgere le frittelle in movimento. Vincitore bacia suoneria, e merita il rispetto universale e stima. E quelle frittelle che non ricadono fuori dalla padella nella gara, spettatori e poi mangiare insieme.
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Tra l'altro, nei paesi occidentali, frittelle di spessore chiamato - frittelle, che tradotto in russo significa - frittelle, frittelle e crepes sottili chiamati.