Cioccolato fatta sulla base di alghe mantengono golosi vita. Questo cioccolato, con un basso contenuto di grassi, può essere una vera speranza per tutti gli amanti del dolce, che sognano di perdere peso. Inoltre, il cioccolato sarà un mezzo di obesità. Questo è stato riportato sul Daily Mail. È noto che il cioccolato fondente - mezzi di salute del cuore.
Cioccolato, dei quali non ingrassare
Che cosa è questo nuovo
Gli specialisti dell'Università di Warwick ha recentemente creato una nuova versione di cioccolato, che contiene perline microscopiche gelatina a base di alghe. Queste lampadine forniscono la quantità di massa di cioccolato. Tra l'altro, un sacco di fibra in alghe (non inferiore all'ottanta per cento), ed è - un soppressore naturale.
Non è un compito facile
Prima sono stati i tentativi di ridurre il tasso di grasso nel cioccolato (almeno il trenta per cento). Ma, come regola, è sempre influenzato la consistenza e sapore. È noto che le bolle d'aria sono in grado di rendere il cioccolato è troppo leggero, l'acqua in una barra di cioccolato minaccia sua fragilità e la comparsa della fioritura bianca. Nel frattempo, agar (componente costituita da alghe) in caso di corretto solidifica riscaldamento e alla stessa temperatura, e cioccolatini. Pertanto, per risolvere il problema e riuscito.
Che palle gusto
Beads contenenti gelatina, così piccoli che il loro uomo non è semplicemente dato preavviso. Durante le prove, è stato dimostrato che la nuova versione del gusto di cioccolato non differisce dallo standard. Dobbiamo ammettere che gli esperti ancora dubbio che tra i consumatori cioccolato sano va con un botto. È possibile che il famoso Kit Kat barra può anche essere utile.
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