Quando la maggior parte della gente pensa di zucca, i primi pensieri che vengono in mente sono di solito su Halloween e torcia divertimento. Tuttavia, questo dono autunno brillante è anche estremamente utile per le verdure sane. Polpa di zucca deliziosa e nutriente cotti in qualsiasi modo, mentre contiene parecchi calorie.

Zucca - è il frutto di una pianta appartenente alla famiglia cucurbitacee. È interessante notare che le diverse varietà di zucche possono essere una varietà di forme e dimensioni - dal appiattito e rotondo lungo e oblunga. Sbucciare la zucca liscia, leggermente a coste, di solito arancio o giallo. Come prodotto di alto valore nutritivo, zucca porta molti benefici per la nostra salute. Inoltre myakosti può vantare un gran numero di sostanze nutritive preziose e semi di zucca.

Valore nutrizionale di zucca

La seguente è la quantità di nutrienti presenti in 1 tazza di zucca porezennoy:

• Calcio - 37 mg
• Carboidrati - 12 g
• Fibre - 3 g
• L'acido folico - 21 mg
• Ferro - 1, 4 mg
• Magnesio - 22 mg
• Niacina - 1 mg
• Potassio - 564 mg
• Proteine ​​- 2 g
• Selenio - 0 50 mg
• Vitamina A - 2650 IU
• Vitamina C - 12 mg
• Vitamina E - 3 mg
• Zinco - 1 mg
• Calorie - 49

Vantaggi di zucca Salute e figure

• Zucca è molto ricca di carotenoidi che sono noti per essere importante per il mantenimento della salute del sistema immunitario.
• Beta-carotene, sono abbondantemente presenti nella zucca, è un potente antiossidante e agente anti-infiammatorio. Aiuta a prevenire l'accumulo di colesterolo nelle pareti arteriose, riducendo così il rischio di ictus.
• Essendo ricca di alfa-carotene, zucca è creduto per rallentare il processo di invecchiamento e previene la formazione di cataratta.
• Mangiare zucca riduce il rischio di degenerazione maculare - a gravi problemi alla vista, che di solito porta alla cecità.
• Grande quantità di fibra presente nella zucca, buono per la digestione e la funzione intestinale.
• Potassio riduce il rischio di ipertensione.
• Zinco zucca rafforza il sistema immunitario e aumenta la densità ossea.

Vantaggi di semi di zucca

• I semi di zucca piuttosto deliziosa, ad alto contenuto proteico, beta-carotene, ferro e magnesio. Anche se i semi di zucca hanno un alto contenuto di calorie, ma sono anche una fonte di acidi grassi monoinsaturi sani come l'acido oleico, che aiuta a ridurre "colesterolo cattivo" (LDL) e migliorare gli standard di colesterolo "buono" (HDL) nel sangue.
• Promuovere prostata sana negli uomini, nonché ridurre il problema della minzione difficile associato con un ingrossamento della prostata.
• Mangiare semi di zucca allevia la depressione. In molti dei quali L-triptofano - un composto che è stato trovato per essere efficace contro la depressione.
• Si ritiene che i semi sono una protezione naturale contro l'osteoporosi.
• Riducono l'infiammazione senza causare effetti collaterali rispetto ai tradizionali farmaci anti-infiammatori peccato.
• Gli studi hanno dimostrato che aiutano a prevenire la formazione di calcoli nei reni.
• Contengono vitamina C, vitamina D, vitamina E, vitamina K altre vitamine.
• Alcune persone usano semi di zucca come trattamento naturale per i parassiti del tratto gastrointestinale, come la tenia.
• Gli studi dimostrano, inoltre, che l'estratto di semi di zucca uluchaet funzione della vescica.
• Alcuni resort offrono impacchi di lusso per il corpo, maschere e massaggi con zucca come ingrediente fondamentale. Idrata la pelle. È possibile effettuare la propria maschera per la pelle (zucca con miele rapporto 2: 1).