Raccomandazioni dietetiche di esperti dell'Istituto di clinica e terapeutica per le malattie del sistema renale, a seconda della disponibilità di inclusioni minerali nelle urine di prova. In questa pubblicazione farai conoscenza con la dieta consigliata per oksalaturii.

Dieta per oksalaturii: consulenza di esperti

Oksalaturiya - Una escrezione urinaria di sali di acido ossalico - ossalati.

Vietato:

1. Carne e pesce brodi, gelatine, zuppe, cibi in scatola, salumi, prosciutto, pancetta, prosciutto di maiale, vitello (non affumicato !!! genere !!) (fegato, reni, il grasso, il cervello, l'aringa, gelatina).
2. Verdura: spinaci, acetosa, barbabietole, pomodori, sedano, fagiolini, rape, ravanelli, rabarbaro, fagioli, soia, piselli, cavoli di Bruxelles, lenticchie, patate fritte, fagioli, lame.
3. Bacche e frutta: uva spina, mirtilli, prugne, ribes, fragole, funghi (funghi).
4. Salsa di funghi.
5. Cacao, cioccolato, tè forte, caffè, pepe, senape.
6. Alcol.

Limitato consentiti:

1. Carne, pesce ei loro prodotti sono bolliti (attraverso giorno 100-200 g).
2. Latticini, zuppe di latte.
3. Uova (tuorlo al giorno), uova.
4. Cipolle, aglio, limoni, e funghi.
5. Aceto, sale (fino a 10 g / die), panna acida (condimento).

È permesso:

Consentito

1. Piatti di verdure (tranne vietato), succhi di frutta, piatti di patate (tranne arrosto), cavolfiori e cavoletti di Bruxelles, carote, piselli, lattuga (è possibile e crescione), zucca, cetriolo (pelato), prezzemolo. Zuppe di verdure consentite !!
2. Raw, cotti, frutta cotta in grandi quantità (tranne vietato). Bacche (tranne uva spina, mirtilli). Mele, pere, albicocche, pesche e uva.