Gli esperti chiamano estate forse l'unica possibilità di ricaricarsi con vitamine per il resto dell'anno. Quindi è assolutamente necessario includere nella vostra dieta, frutta di stagione: ciliegie, fragole, uva spina, ribes, migliore - crudo. Non perdete l'occasione di mangiare anguria - il più acqua-berry, che contiene ferro, magnesio, calcio, sodio, vitamine B6, C, PP.
Vantaggi di Peppermint
Vantaggi di Peppermint
Menta è dotata di un effetto di raffreddamento pronunciato. Questa pianta può essere aggiunto a bevande analcoliche, tè, zuppa fredda, insalate. In molto caldo clima si raffredda e tonifica il sapore di menta, quindi vale la pena di tenere a olio di menta piperita mano essenziale.
Perché mangiare spinaci
Nel spinaci in un grande volume contiene magnesio e vitamine del gruppo B. Inoltre contiene luteina. È un antiossidante che può proteggere contro la pelle radiazione solare negativo e occhi.
Il valore di verdure ed erbe
Coriandolo, prezzemolo, sedano, aneto, lattuga, acetosa - tutto questo è estremamente utile, contiene molte vitamine, tra cui vitamine del gruppo B. Inoltre, si ritiene che il verde è il novanta per cento di acqua.
Pepe Indispensabile
Pieno di spezie tutti i piatti asiatici, e il pepe sono diretti. Gli asiatici sono ben consapevoli del fatto che il cibo piccante non può chiamare sudorazione che può proteggere il corpo dal surriscaldamento. Inoltre, le spezie sono un vero magazzino di vitamine.
Il ruolo dei prodotti lattiero-caseari
Prodotti lattiero-caseari sono in grado di soddisfare la loro sete, nutrire, ricostituire carenza di proteine. Questi prodotti sono buona armonia con i frutti di bosco, verdure e frutta.
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Preparare una zuppa fredda con gamberi e cetrioli
Hai bisogno di:
- quattro o cinque cetrioli;
- due tazze di yogurt;
- tre tazze di brodo vegetale;
- mezzo cucchiaino di cumino e. coriandolo;
- cinque rametti di menta;
- due spicchi d'aglio;
- pizzico di peperoncino a terra;
- Duecento grammi di gamberetti sgusciati:
- un po 'di sale.
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Buccia di cetriolo e tritarli finemente. Cumino e coriandolo poltiglia nel mortaio o macinare in un macinino da caffè. Tritare la menta e l'aglio in un frullatore. Cadere in acqua bollente per un minuto gamberetti scongelati. Cetrioli macinare in un frullatore, aggiungere uno yogurt, brodo, aglio, menta, spezie e sale. Mettete in frigo per un'ora. Prima di servire, gettare in un gambero ciotola cucchiaio, cetriolo riempire tutto il peso. Guarnire con erbe fresche e fette di cetriolo.
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Come cucinare salsa di ciliegie
Come cucinare salsa di ciliegie
Preparare due tazze di ciliegie snocciolate, tre cucchiai zucchero, mezzo cucchiaino di cannella. Versare mezzo bicchiere di acqua e zucchero, fuoco e mescolare fino a quando lo zucchero si sarà sciolto. Ulteriore peso a ebollizione e lasciare cuocere a fuoco lento fino a che non si addensa. Nel sciroppo finito, aggiungere la cannella e ciliegie, cuocere per cinque minuti. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare. Servire la salsa per dolci, insalate e verdure.
Autore: medico Elena Luce
